Restaurant Manager - Urgent
Sentosa Property · 📍 Blora, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sentosa Property sedang mencari Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Blora, Jawa Tengah. Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran kami dengan baik dan menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam manajemen restoran dan memiliki semangat untuk memberikan layanan terbaik, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasi harian restoran, termasuk staf dan ketersediaan stok.Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan higienis.Menciptakan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.Melakukan penilaian staf secara berkala untuk memastikan kinerja terbaik.Mengatur jadwal staf dan memastikan kebutuhan tim terpenuhi.Melakukan perencanaan dan pengendalian anggaran.Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager.Pendidikan minimal SMA atau setara.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri makanan dan minuman.Memiliki pengetahuan tentang manajemen staf dan pengendalian anggaran.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Memiliki pengetahuan tentang sistem POS (Point of Sale) dan manajemen inventaris.Memiliki pengetahuan tentang hukum dan peraturan industri makanan dan minuman.Lowongan Terkait