Head Chef - Urgent

Depot Intan Gadget · 📍 Banyuwangi · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 21.000.000 – Rp 29.000.000 per month

Depot Intan Gadget sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banyuwangi. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, inovatif dalam membuat menu, dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di Depot Intan Gadget.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola seluruh operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim chef dalam mencapai standar kualitas yang ketat.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk kuliner, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berkomitmen tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola seluruh operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Memimpin tim chef dalam mencapai standar kualitas yang ketat.

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.

Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.

Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur untuk memastikan kondisi yang baik.

Mengembangkan dan melatih tim chef dalam keterampilan dan pengetahuan kuliner.

Memastikan semua area dapur bersih dan terorganisir dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Sertifikasi Profesi Chef Indonesia).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki pemahaman tentang standar keamanan makanan dan higienis.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat memprioritaskan tugas.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut: kemampuan memimpin timkemampuan inovatif dalam membuat menupengetahuan mendalam tentang teknik memasakdan kemampuan manajemen dapur yang baik.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang